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Le restaurant - La Brasserie Des Bains - restaurant NANCY
LE RESTAURANT
Le restaurant - La Brasserie Des Bains - restaurant NANCY


restaurant Nancy ouvert le dimanche

Une pâte travaillée pendant 72 heures
Le restaurant - La Brasserie Des Bains - restaurant NANCY

Au Café Pinseria, la star de la maison est la pinsa artisanale, préparée selon une recette inspirée de la tradition romaine. Son mélange de farines de blé, de riz et de soja et sa fermentation de 72 heures donnent une pâte légère en bouche, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Chaque pinsa est ensuite étirée à la main et garnie de produits frais.




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De l’Italie dans l’assiette, autrement
Le restaurant - La Brasserie Des Bains - restaurant NANCY

Ici, la cuisine italienne se découvre à travers une carte de pinsas aux recettes variées. Tomate, crème, fromages, légumes, viande ou poulet composent différentes associations, avec également des recettes comme la Margherita, la Regina, la Végé ou la Piccante. Pour le déjeuner, la Formule Fraîcheur permet de choisir une demi-pinsa accompagnée d’une salade composée.

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Une adresse vivante au fil des journées

Le Café Pinseria profite de son emplacement dans le quartier de Nancy Thermal, face aux bassins et à proximité du parc Sainte-Marie. Ses deux terrasses prolongent naturellement la salle et offrent un cadre agréable pour déjeuner ou prendre un verre. Le restaurant Nancy ouvert le dimanche permet également de profiter de cette adresse italienne lors d’une sortie dominicale à Nancy, notamment après une promenade dans le quartier ou une visite de Nancy Thermal.

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La Brasserie Des Bains - restaurant NANCY

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